Todo mundo sabe que o maior amor do mundo é o amor de uma mãe.
Todo mundo sabe, também, que cozinhar é um ato de amor.
E todo mundo sabe que uma mãe faz comidinha especial, se preocupa quando o filho não se alimenta bem e está sempre querendo agradar com uma comida diferente.
Então, pensando neste amor tão grande, é que a RECOFRAN homenageia as mães desta Fronteira da Paz através de uma receita de sucesso, que está na terceira geração.
A família Trindade Neves foi até a RECOFRAN, adquiriu os ingredientes e agora compartilha com você esta receita que veio com a Sra. Zulma dos Santos Trindade, que passou para sua filha, a Sra. Geny Trindade Neves, que, por sua vez, ensinou sua filha Letícia Trindade Neves, que hoje faz para seus filhos Bento Manuel e Luiza Neves Ribeiro.
Querem prova maior de amor para mostrar neste Dia das Mães?
Torta de maçã deliciosa
Ingredientes
Duas maçãs
Uma caixinha de leite condensado
A mesma medida de leite
Cinco gemas
Cinco claras
15 colh/sopa de açúcar
Modo de Preparar
Untar um prato redondo refratário
Cortar as maçãs em meia lua e forrar o prato
Misturar no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas.
Bater bem e despejar sobre as maçãs no prato.
Fazer o merengue com as claras, colocando para cada uma, 3 colh. de açúcar.
Assar por + ou – 20 minutos no forno pré-aquecido.