O Dia das Crianças é reconhecido em vários países ao redor do mundo, sendo uma data comemorativa para homenagear as crianças e lembrar a importância dos seus direitos e a luta contra o abuso infantil. De acordo com a história e o significado da comemoração, cada país escolhe uma determinada data e certos tipos de celebração.
Ser criança é o que a gente nunca deveria deixar de ser, mas como a gente cresce, se enche de problema, parece que se esquece desta fase tão linda.
Devíamos sempre procurar ver o lado doce da vida, acreditar que é possível, pois a infância residirá para sempre dentro de nós.
Mas hoje, o que interessa mesmo, porque o tempo não para, é você dar amor e carinho para suas crianças, enchê-las de beijos e abraços e por que não, fazer uma gostosa sobremesa com chocolate!
A Recofran compartilha com você esta receita. Sente com seu filho, escute-o, sirva o doce e coma devagarinho com ele, lambuze-se, converse e ria! Sem se importar com a hora.
É o que realmente vale a pena! Este é o verdadeiro presente top!
Torta Gelada de Picolé Kit Kat
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
150ml de leite
3 gemas
300g de creme de leite (1 ½ caixinha)
4 picolés kit kat Nestlé
150g de chocolate meio amargo
½ xícara de creme de leite (caixinha)
1 xícara de raspas de chocolate meio amargo
INSTRUÇÕES
Em uma panela, adicionar o leite condensado, o leite e peneirar as 3 gemas sobre a mistura. Cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso. Reservar para esfriar.
Adicionar o creme de leite ao creme e misturar bem.
Dispor uma camada em uma forma de bolo inglês coberta com plástico filme e levar ao freezer por 1 hora. Fazer uma camada de picolé kit kat Nestlé, sem os palitos, e cobrir com outra camada de creme e levar ao freezer por, pelo menos, 4 horas ou até que esteja bem firme.
Em banho-maria, derreter o chocolate e misturar o creme de leite.
Cobrir a torta com o ganache de chocolate, decorar com as raspas raspas de chocolate e servir.