A importância das Vitaminas B

AS VITAMINAS B

As vitaminas B geralmente trabalham juntas para proporcionar vários benefícios à saúde do corpo e elas têm demonstrado:

* Apoiar e elevar a taxa de metabolismo.

* Melhorar as funções dos sistemas imunológico e nervoso.

* Manter o tônus muscular e pele saudável.

* Promover o crescimento e divisão celular --- incluindo das células sanguíneas vermelhas prevenindo anemia.

Juntas, as vitaminas B também ajudam a combater os sintomas e causas do estresse, depressão e doenças cardiovasculares.

Chamamos de vitaminas do complexo B a vitamina B1, a vitamina B2, a vitamina B3, a vitamina B5, a vitamina B6, a vitamina B9 e a vitamina B12. A ingestão de cada vitamina B é essencial para o nosso corpo, já que as vitaminas do complexo B são fonte de diversos benefícios fundamentais para a nossa vida. Apesar de nosso corpo ser capaz de produzi-las, as quantidades são insuficientes, motivo pelo qual estas vitaminas devem ser adquiridas através da alimentação.

Suplementos que contêm todas as oito vitaminas são geralmente referidos como complexo B.

Fontes e alimentos ricos em vitaminas B

As vitaminas B são provenientes de várias fontes naturais. Alimentos ricos nestas vitaminas incluem banana, lentilha, batata, pimenta, óleo de oliva, peru, fígado e atum. Levedo e melaço são fontes especialmente boas de vitaminas B. As vitaminas B também são muitas vezes adicionadas a bebidas energéticas.

Nutr.Daniela Hankin Posada- Responsável técnico JALF/Recofran