Alimentos que podem auxiliar na concentração e na memória

Esquecer compromissos, nome de pessoas, número de telefones é parte da rotina de muitas pessoas. Mas a alimentação pode ajudar nisso. Para os distraídos ou esquecidos, o ideal é consumir fontes de colina, vitamina B6 e B12, zinco, selênio, antocianinas, kaempferol, rutina, quercitina, ácidos clorogênicos e cafeína.

Incluir um suco verde com couve e laranja no café da manhã, castanhas ou semente de abóbora no lanche do meio da manhã, grão de bico ou lentilha, ovo e linhaça no almoço; uma xícara pequena de café expresso no lanche da tarde e no jantar, um vegetal verde escuro junto à refeição.

Para isso é preciso ter organização desde o momento das compras até a hora do preparo e consumo. Procure um nutricionista para os ajustes individuais. Abaixo seguem exemplos de fonte alimentar conforme citado acima: