Ingredientes
1 kg de costela de vaca, cortada em pedaços pequenos (costela gaúcha)
2 cebolas médias picadas
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de óleo
2 1/2 litros de água quente
3 colheres (sopa) de aguardente
4 dentes de alho amassados
5 tomates sem sementes p...